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布朗尼
🥘 Ingredients
- 鸡蛋 4个
- 核桃 160克
- 低筋面粉 100克
- 黑巧克力 150克
- 黄油 150克
- 糖 130克
📝 Instructions
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Step 1
1.先把黄油切小丁，室温软化。核桃切小块用烤箱150度烤10分钟左右，晾凉。黑巧切小块隔50度左右热水融化，然后稍凉一会。
2
Step 2
2.将软化的黄油搅匀，再加入融化的巧克力拌匀，分次加入蛋液拌匀。
3
Step 3
3.加入砂糖拌匀，筛入低粉拌匀，加入核桃拌匀。
4
Step 4
4.倒入包好锡纸的吐司盒（也可以用其他的烘焙容器）中，抹平表面。烤箱预热175度，中层，上下火，18-20分钟。