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牛轧糖饼干
🥘 Ingredients
- 香草棉花糖 160g
- 无盐黄油 50g
- 烘焙奶粉 80g
- 饼干 按量
📝 Instructions
1
Step 1
电饭煲开煮饭档，加热棉花糖和黄油，待融化后开始搅拌，排出棉花糖内空气。再加入奶粉拌匀。
2
Step 2
将牛轧糖装入硅胶裱花袋中挤到饼干上（奶油饼干，香葱饼干，苏打饼干等等，按个人口味选择）
3
Step 3
再叠上一块饼干，于是就变成了夹心饼干。
4
Step 4
独立包装下。
💡 Chef's Tips
其实配方和坚果牛轧糖一样，就是不加坚果，奶粉量减少，这样可以更软些些。