← Back to Recipes

牛轧糖

👍 0 likes 👁️ 0 views 0 tried
牛轧糖

🥘 Ingredients

  • 花生 400g
  • 棉花糖(落基山) 400g
  • 进口奶粉 250g
  • 黄油 125g

📝 Instructions

1

Step 1

Step 1

花生150度15分钟烤熟或炒熟去皮

2

Step 2

Step 2

不沾锅里放入黄油融化

3

Step 3

Step 3

倒入棉花糖融化拌匀

4

Step 4

Step 4

倒入奶粉,拌匀,没有拍操作图了

5

Step 5

Step 5

倒入花生,在不沾烤盘上整形然后切成块,包糖纸

💡 Chef's Tips

要想硬一些融化棉花糖的一步时间久一点,要想软一些那一个步骤时间尽量短一些,熟能生巧