← Back to Recipes
牛轧糖
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 Instructions
1
Step 1
不粘锅一个，一定是不粘锅哦！！！
小火把黄油融化，放入绵花糖，
也是小火慢慢煮，可以偶尔开几次中火。
要有耐心，棉花糖化得很慢。
差不多就变成粥的样子！😃
2
Step 2
棉花糖融化后马上放入奶粉，然后用力地用锅铲搅拌均匀，然后放花生，同时关火。一样搅拌均匀！
3
Step 3
我们的牛轧糖快要完工了！
最好把出锅的牛轧糖铺在油纸上，
我没有买，所以没用
4
Step 4
做出长方形的形状，厚度最好为5厘米
在冰冻后切成块状，用糖纸包好