食譜

北海道鲜奶吐司

老式奶香吐司

很多时候，我会怀念儿时的美味。8分钱的面包和2毛钱一小盒的朱古力。那时的面包是奢侈的零嘴儿。圆圆大大的一个，吃起来甜中有着微酸的口感，十分有韧性，而且非常有嚼头。经年后，能在西点屋买到的老式面包已经很...

乳酪土司

巧克力大理石吐司

醇奶吐司

酸奶土司

酸奶也是天然改良剂--小生姐姐说起她最常做的面包。 酸奶土司？我有兴趣试一试。 酸奶充当了天然改良剂，成品松软的不得了。 马上也成功升级为我最爱做的面包之一。 大家互通有无，这样就能遇...

17H核桃吐司

做中种，摔面，发酵，一个人乐在其中，就是有着旁人无法理解的魔力。这几天买了好多的核桃，直接吃太没创意了。把它切碎切碎卷到吐司里，做一个营养又健脑的吐司。 虽然它是一个营养健脑的实用型吐司，但是还是...

高级奶香吐司

此款吐司方子是学着“君之”老师的！奶香浓郁，口感松软很好吃喜欢把吐司当早餐，加一杯牛奶，少量水果,但是不喜欢在吐司上面抹奶油可以抹果酱！俺自己做滴“大果肉草莓酱”一个450克的吐司，能吃2-3个早上，...

特浓咖啡核桃吐司

爱喝咖啡，非一般程度的喜欢！ 必然的，每次家里面包吃完若想不出接下来该做啥口味时一定首选咖啡味的，在我看来这一定是家里销量和受欢迎程度的保证，至少我会来者不拒百吃不厌。...

红糖黑芝麻粉核桃吐司

自制小土司

杜伦小麦粉吐司

豆浆吐司

外观即使再貌美，如果内涵不到位的话依然只是一片虚无，幸运的是，今天的这款豆浆吐司完完全全征服了M的味蕾。使用自家现做的香浓豆浆，利用汤种法，制作出Q软的口感，连外皮都烘烤得特别柔软。原本以为用豆浆作为...

黑芝麻吐司

自制淡奶油咸吐司

这次这款吐司是我自己配的，家里做了一个慕司蛋糕，还剩下瓶底的一点淡奶油，抠巴抠巴抠了50克。风味方面做的是咸口的，我家娘爱咸口一点的吐司。面包吃起来很Q，有拉丝，有奶香味但是不太重，个人很喜欢。...

YOYO吐司

绵密香浓的YOYO吐司，组织绵密蓬松有度，湿润香浓，放在蛋糕柜子里，常温3天，还是非常是松软湿润，早餐涂了黄油果酱什么的，都很好吃。...

超绵鲜奶土司

激情群好久之前有奖的作业，拖拖拉拉的进行了几个月。我做了几次都没有拍到照片，好容易安稳的做一次拍一下，发现图片不合格，没有正身全裸照，于是这个活动就友情参与一下吧。这么好吃的面包多做几次也是不亏的。来...

17小时白土司

一个听起来花费时间颇多的土司，其实更为省力，在自己空闲的时候提前揉上中种，扔进冰箱，第2天拿出来短时间醒发就可以烤制。中种法一直特别受到上班族的喜爱。...

超级大黄蜂吐司

真的是超弹超柔软超级好吃。因为100%牛奶和面，吃起来有浓郁的奶香味，自此让外边买到的所谓全奶吐司，一下子全都黯然消混咯本来题目敲出超级牛奶枕头吐司了，突然就有个好玩的想法，不如叫超级大黄蜂吐司吧，金...

全麦吐司（含麸皮）

白吐司

牛奶吐司

北海道牛奶吐司

妃娟有名的100%中种方子，很经典很好吃的一款吐司。每次开了大罐的淡奶油，总想着要整个北海道吃吃，这次做的时候，加了不少果干。...

100%全麦黑糖土司

今天肥来先上个全麦土司。这个是老爸老妈都联名推荐的，她们觉得目前最喜欢的100%全麦土司。...