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伦家平生最开始的事除了吃就是喜欢听人家夸奖我,得到了大家的认可, 好像做起来也更有动力了哈哈。这次的曲奇在甜度和硬度方面都刚刚 好,口感不错,姐姐说我可以开店卖饼干了。...
自从我学了烘焙之后,对超市的曲奇更是不再关注了。 自己想吃什么,用些面粉和黄油就能搞定,如果再想吃些坚果类的,加些就是了,这有何难? 送人不是也很有面子?哈。...
我非常少做饼干,一是饼干黄油含量太高,二是最主要的,我不爱吃饼干。 收拾东西,发现买了一年多的花嘴都还没有用。所以随手乱搭出个罗密亚椰香曲奇。 味道竟然很好,让我有点喜欢上饼干了。...
吃过自制的曲奇,就知道什么是黄油天然的香气,那些加了人工香味剂的合成植物性黄油,是无论如何也没有这么香浓又清新的自然气息的。这款曲奇也是家里常做的,每次烘焙,浓郁的香气飘满了房间,闻到就觉得很踏实,沏...
咸香的芝士味饼干,色香味俱全。做法也简单,值得一试!...
香酥松软的曲奇,带着玫瑰的芬芳,姑娘们的美颜点心~...
网上搜的,做下来真的超级好吃。翻译如下...
其实这个看似简单的小饼干真的是非常简单(有点废话哈) 我是星期四把面团准备好放冰箱冷藏着 然后星期五晚上饭后取出切块然后丢进烤箱烤就OK了 真的很好吃哟 酥酥脆...
Cronut发明者Dominique Ansel的新作,Milk & Cookie Shot,牛奶倒在曲奇中,不用再“扭一扭,舔一舔,泡一泡”啦。找了国外视频学的。基本就是把所有材料混合搅拌就...
最近爱上椰子的味道,烤箱里传出阵阵的黄油混合椰子的香味,配上一杯黑咖啡,就是一个愉悦的下午茶。...
烘焙新手根据君之的蔓越莓饼干配方捣鼓出来的,巧克力味馥郁诱人。烘焙:烤箱中层,165度,上下火,20分钟。...
妈妈和外婆都是糖尿病人,她们能吃的点心不多,自己想办法做一点她们能吃的点心。配方来自君之,我改了一点点。...
入口即化,不是太甜,只加了蛋黄所以更酥松,还有焦糖特别的香味。开封的淡奶油,怕坏掉,就做成奶油焦糖酱保存。奶油焦糖酱还是消耗的太慢了。我就琢磨着用饼干消耗它,下次试试看焦糖蛋糕,焦糖面包什么的。...
玫瑰型的曲奇吃起来有玫瑰的香甜还可以嚼到玫瑰花瓣噢~有妹纸的可以给妹纸做有汉纸的可以给汉纸做哦~~o(≧v≦)o~~~(配方的量大约是30个)欢迎收藏~~嘿嘿...
很喜欢吃曲奇,但是又觉得很罪恶,因为黄油实在是太多了,因为是自己吃,就减了分量,不是很甜,味道却非常好,喜欢的朋友可以试试哦~~~...
有一次家里买了的马斯卡彭被妈妈扔到冷冻室,不能用来做提拉米苏,所以找来这个方子消耗掉冻坏的马斯卡彭。转载这个食谱是因为我做好后发现下厨房好像没有类似的方子让我放图片。在此感谢原作者小沁。原文地址:ht...
一款非常好吃的小饼干。...