食谱
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柠檬蛋白派
下厨房上貌似还没有特别清楚的一个柠檬蛋白派的方子，这里写上我的做法，做出来不能说很完美，但也不会失败。味道清新酸甜，适合夏天~ 这是一个六寸模的方子，做八寸要双倍用料，已经减糖。...
【雷蒙德的】苹果挞
截图来自《雷蒙德的烹饪秘诀》 方子来自 BBC FOOD：http://www.bbc.co.uk/food/recipes/appletartmamanblanc_93268 可做22cm...
清甜双果派
烘焙里的水果清香---今儿这款派，表面的网格虽然常见，但却是地地道道的一种家庭式做法。在外边西点店很难见到这般模样儿的。为啥呢？因为做起来费时间啊。如果只是先摆几道横条，再摆几道竖条，多省事儿啊？也只...
苹果派
让心情升级的甜点。用的是美食情书的方子，但是配料有根据喜好加减。原方子搭格子是不穿直接叠搭的，我闲着痒痒没事干就穿来穿去穿出来了，是不是好可爱。～...
牧羊人派
这道牧羊人派（Shepherd's Pie），有时候也被称作农舍派（cottage pie）。它一般是用羊肉或者牛肉做馅，上面铺上马铃薯泥烤成，是一道既可以当菜又可以当饭的传统英式菜。 如果在特别...
法式柠檬挞
酸酸甜甜，皮酥脆，柠檬馅清香细腻，非常清爽的一款挞。 挞皮我仍旧用了水果派皮做法，很酥脆。。。 多的挞皮可以做曲奇、饼干，或者冻起来，下次用，这样随时可以做各种挞： &nb...
小小苹果派
“An apple a day keeps the doctor away." 不知道为什么，每次吃苹果总会想起这句，果然初中时候英语老师对我毒害很深。 不过吃苹果真的是有益健康的，偶尔不想...
无花果椰蓉派
第一次网购到新鲜无花果，月初预定的，月末才到货！等那么久还好味道没让我失望。烤派烤披萨能怎么吃我都想了一遍。 (⌒-⌒; )没有派盘，这么做简单好吃。...