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原味曲奇

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原味曲奇

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

准备材料

2

步驟 2

步驟 2

黄油室温软化后打至顺滑

3

步驟 3

步驟 3

分三次加入糖打至颜色发白体积稍有膨胀

4

步驟 4

步驟 4

分三次加入蛋液,蛋液在与黄油完全融合后再加入下一次

5

步驟 5

步驟 5

打发至体积膨胀

6

步驟 6

步驟 6

筛入低粉

7

步驟 7

步驟 7

切拌均匀,无干面粉即可,不可过度搅拌

8

步驟 8

步驟 8

装入裱花袋挤也形

9

步驟 9

烤箱预热190度,上下层,15分钟