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苏格兰黄油饼干
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
黄油不用软化直接切成小块小块放进盆里
2
步驟 2
粘米粉，低粉，糖粉混合，筛入黄油盆里
3
步驟 3
用橡皮刮刀切呀搅呀戳呀的混合成一笑粒一小粒的状态 这步可能花一点时间，开始好像面粉和黄油不混合，不要紧，多弄一会就发现混合均匀了
4
步驟 4
加入鸡蛋 搅拌均匀
5
步驟 5
加入香草 搅拌均匀
6
步驟 6
拿个六寸蛋糕盘，底部用油纸铺上，把面团放入整平 - 没有6寸蛋糕模具你有什么大小合适的放进去都可以
7
步驟 7
160度，40-50分钟，如果上色的早了可以上色后用锡纸盖起来
8
步驟 8
烤好后趁热切了，撒上糖粉，就搞定啦