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口口脆香薄烧杏仁

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口口脆香薄烧杏仁

🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

先将水和酵母拌匀,备用

2

Step 2

加入奶油、盐和过筛的低筋面粉

3

Step 3

拌成面团状,冷藏松弛1小时

4

Step 4

取出将其擀开至2mm厚

5

Step 5

用滚轮刀切成长6cm,宽3cm的四方形

6

Step 6

在表面刷上鸡蛋液

7

Step 7

撒上杏仁片

8

Step 8

将其摆入烤盘内,以180/170℃烘烤大约25分钟即可