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口口脆香薄烧杏仁
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
先将水和酵母拌匀，备用
2
步驟 2
加入奶油、盐和过筛的低筋面粉
3
步驟 3
拌成面团状，冷藏松弛1小时
4
步驟 4
取出将其擀开至2mm厚
5
步驟 5
用滚轮刀切成长6cm，宽3cm的四方形
6
步驟 6
在表面刷上鸡蛋液
7
步驟 7
撒上杏仁片
8
步驟 8
将其摆入烤盘内，以180/170℃烘烤大约25分钟即可