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低脂燕麦饼

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低脂燕麦饼

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

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步驟 1

步驟 1

准备好所有的主料辅料。我用的是悦活的燕麦和蜂蜜,喜欢他们的包装,很有品质感。另外悦活的燕麦有混合装,多种口味,可以吃到不一样的搭配呦,还有一些其他食材搭配其中,更加方便

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步驟 2

步驟 2

燕麦放在烤盘中,烤箱预热150度左右,烤制上色备用

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步驟 3

步驟 3

杏仁片放入煎锅中,小火烤制金黄离火

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步驟 4

步驟 4

把所有果干切成小丁,和烤好的燕麦、杏仁片、全麦粉混合

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步驟 5

步驟 5

取蜂蜜约100毫升,微波低温适当加热

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步驟 6

步驟 6

加热后的蜂蜜流动性更大,再加入香草精,混合均匀

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步驟 7

步驟 7

把燕麦混合物适当拌一下,此时杏仁片会碎,不过没有关系

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步驟 8

步驟 8

把香草蜂蜜淋到燕麦混合物中

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步驟 9

步驟 9

用刮刀把香草蜂蜜和燕麦混合物拌至无干粉状态

10

步驟 10

步驟 10

烤盘涂抹一层黄油,铺上烘焙纸。把用蜂蜜调过的干料铺在烤盘中,用手压实

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步驟 11

步驟 11

烤箱预热160度,把烤盘放入中层,30分钟即可。烤制约25分钟时取出烤盘表面刷上蜂蜜水,再回炉烤制5分钟即可

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步驟 12

步驟 12

取出后待燕麦饼完全冷却后,再切成小块装盒储存