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奥利奥饼干
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
做馅：鲜奶油煮至沸腾倒入白巧克力碎，静置1分钟，搅拌至完全融化，室温放置6小时或冷藏。
2
Step 2
混合粉、糖、可可粉、小苏打和盐。
3
Step 3
手动搅拌，分次加入软化黄油，搅拌成团。
4
Step 4
倒出面团，在两层保鲜膜之间擀成0.3厘米的薄片。
5
Step 5
用模具压出形状，中间留出空隙，放入烤盘。
6
Step 6
烤箱预热175度，烤15分钟。