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巧克力燕麦饼干
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
黄油室温软化，一定要软化到如图那种程度，用打蛋器搅的时候如果都成了块在打蛋器里面就是化得还不够软
2
Step 2
加入红糖、盐打发
3
Step 3
分两次加入鸡蛋，搅打，第一次充分混合之后再加第二次
4
Step 4
面粉和小苏打混合过筛，加入打好的黄油，用橡皮刮刀拌匀
5
Step 5
加入巧克力碎，拌匀
6
Step 6
加入即食燕麦片，拌匀
7
Step 7
烤盘铺锡纸或油纸，饼干面糊一块一块的拍到烤盘上，注意做成差不多大的块
8
Step 8
入预热190度的烤箱，中层，烤12分钟，注意看着，OK，出锅