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抹茶红豆米饼干
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
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步驟 1
黄油软化打散成乳霜状 加入糖粉搅拌均匀后再分两次加入两颗蛋黄搅打均匀
2
步驟 2
把过筛后的粘米粉和抹茶粉加到步骤1内用刮刀拌匀
3
步驟 3
加入红豆 用手和成一个团 然后把面团放在铺好的保鲜膜上 再盖上一层保鲜膜用擀面杖擀成一个方形的面片放入冰箱冷藏40分钟左右
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步驟 4
把冷藏后的面片取出 揭开上层的保鲜膜 切成方块状 再码入已经铺过油纸的烤盘内
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步驟 5
送入预热170度的烤箱内 中层上下火 烤15分钟左右即可