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牛奶饼干

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🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:

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📝 步骤

1

步骤 1

黄油室温软化，加糖用打蛋器打发到体积稍微膨大

2

步骤 2

鸡蛋打散，分两次加入搅拌均匀

3

步骤 3

筛入蛋糕粉

4

步骤 4

筛入奶粉

5

步骤 5

拌均匀成面团

6

步骤 6

分成小块并搓圆，用叉子在面团上压出花纹

7

步骤 7

入预热后的烤箱，200度17分钟

8

步骤 8

余下的小面团直接做成了玛格利特小饼

💡 厨师提示

此方做出的饼干较干，可适量加些黄油；
喜欢甜口的可增加糖的量