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原味曲奇饼干
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
黄油室温软化加入细砂糖
2
步驟 2
搅打至颜色发白，体积膨大
3
步驟 3
分两次加入打散的鸡蛋液
4
步驟 4
每一次都要搅打到蛋液与黄油完全融合再下一次
5
步驟 5
加入过筛入的低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀
6
步驟 6
至面粉全部湿润即可，不要过度
7
步驟 7
将面糊装入裱花袋
8
步驟 8
在烤盘上挤出花纹
9
步驟 9
入预热180度的烤箱，中上层，上下火，15分钟左右