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玫瑰花香酥饼干
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
浸泡玫瑰花，挑拣出花瓣，厨房纸拭干水份待用。
2
步驟 2
黄油+糖粉打发至羽毛状。
3
步驟 3
混合低粉和玉米淀粉，过筛后加入黄油中用手稍做混合。
4
步驟 4
加入玫瑰花瓣抓匀成面团。
5
步驟 5
随意造型。
6
步驟 6
入预热180度烤箱上层15分钟。
💡 廚師提示
* 造型时面团比较粘手，可手沾面粉降低粘度，或面团入冰箱冷藏一个小时再做造型。