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全麦苏打饼干
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 步驟
1
步驟 1
酵母加少少水溶解
2
步驟 2
所有的材料混合均匀
3
步驟 3
酵母水加入2，加入水.继续揉成光滑的面团，盖上湿布发酵10分钟
4
步驟 4
面团擀成四方形的面皮，折三折，擀平，继续反复三次
5
步驟 5
最后擀成薄面皮，切成小块，用叉子叉些小洞洞
6
步驟 6
放置10分钟
7
步驟 7
少许盐融水，用刷子刷在饼干表面
8
步驟 8
中层，180度15分钟（根据各自烤箱情况）
9
步驟 9
烤好，放凉，密封保存