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麦片早餐饼干
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
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步骤 1
打蛋盆加入植物，打入鸡蛋，再倒入糖粉、盐、香草精用蛋抽充分搅拌均匀
2
步骤 2
筛入小麦粉和小苏打，用橡皮刮刀稍微拌合后，即加入综合麦片，用手抓成均匀的面团
3
步骤 3
取面团约25g，用手轻轻的揉成圆球，直接放在烤盘上，压平呈直径5cm左右的圆饼状
4
步骤 4
烤箱预热，家庭烤箱烘焙温度160℃
💡 厨师提示
综合麦片的份量多，容易成松散状，用手掌将面团捏紧后，轻轻的揉成圆球然后压平。