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巧克力曲奇
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
面粉和可可粉称重后过筛
2
步驟 2
白糖、糖粉称重
3
步驟 3
黄油切成小块放置室温融化，准备好牛奶和蛋液
4
步驟 4
分次在软化的黄油中加入白砂糖和糖粉
5
步驟 5
将黄油打发
6
步驟 6
瞳瞳发现我在给她拍照后，马上用手摆出了个V
7
步驟 7
在打发的黄油中分三次加入蛋液
8
步驟 8
分两次加入牛奶
9
步驟 9
把粉类倒入，用用刮刀拌匀
10
步驟 10
把搅拌好的面糊放入装好花嘴的裱花带，挤出自己喜欢的形状。放入预热好的烤箱180度烤15分钟