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淡奶油曲奇~~(消耗淡奶油好方法)

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淡奶油曲奇~~(消耗淡奶油好方法)

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

黄油室温软化,加入盐、蛋液、糖粉打发至发白色羽毛状

2

步驟 2

分次加入淡奶油(淡奶油放至室温,以免打发时水油分离)

3

步驟 3

筛入低筋面粉、奶粉,搅拌均匀,装入裱花袋

4

步驟 4

裱花嘴挤出自己喜欢的形状,放入烤箱中层,180度 18分钟