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巧克力奶酪曲奇
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
黄油和奶油奶酪在室温下软化，加白砂糖，用搅拌机搅拌均匀，分两次加入打散的鸡蛋，继续搅打均匀
2
步驟 2
巧克力隔水软化
3
步驟 3
奶酪糊中加入融化的巧克力，搅拌均匀
4
步驟 4
继续加入14ml朗姆酒，搅拌均匀
5
步驟 5
加入低粉，拌匀
6
步驟 6
烤箱预热180°，烤15分钟。
💡 廚師提示
烤箱的温度只是我家的参考，烤出来后，表面微脆，里边有一点软，我个人觉得非常好吃