先制作馅料,把馅料材料中的黄油和糖融化成液体,略凉一些倒入蜂蜜搅拌均匀
倒入燕麦片
混合成馅料备用
把饼干材料中的黄油室温软化,加糖打发(颜色变浅,体积膨大)
分几次加入打散的鸡蛋液混合。每次都要混合均匀后才能加入下一次
筛入低筋面粉
翻拌均匀
把面糊装进裱花袋,用曲奇花嘴挤出曲奇形状
把馅料填入曲奇的中间的空隙里
烤箱预热175度,烤20分钟即可
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