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咸味坚果曲奇
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
将面粉，海盐，砂糖，黑胡椒，肉蔻粉手指混合均匀后，加入黄油，用手指揉搓成均匀的面包粉状态
2
步骤 2
加入鸡蛋液搅拌均匀后倒入坚果混合均匀成团。用保鲜膜将其整成喜好的四方形尺寸，冷藏1小时以上
3
步骤 3
将2切成7毫米左右厚度的片，留出间隔摆放在烤盘上。180度放烤箱上层，烤20-30分钟左右
💡 厨师提示
葵花籽，杏仁坚果碎（其它坚果可）100度15-20分钟干烘备用