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指印果酱曲奇
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
牛油加细糖粉拌匀,混入蛋黄
2
步驟 2
面粉筛入1中拌匀成面团,冰箱冷藏20分钟
3
步驟 3
面团取出,分成等份小球,用拇指按成指模(使劲按,只要不通底就行了,不然考的时候会发起来)
4
步驟 4
刷上蛋青,烤箱180度15分钟
5
步驟 5
取出饼干,手指印中挤上果酱,190度3-5分钟