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巧克力曲奇

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

黄油软化，用打蛋器搅拌顺滑

2

Step 2

加入黄糖，白糖，盐，香草精

3

Step 3

用打蛋器搅拌均匀

4

Step 4

筛入低粉，苏打粉和可可粉

5

Step 5

用刮刀稍微搅拌均匀，加入巧克力碎

6

Step 6

揉成团，用力按压几下，压出面团里的空气

7

Step 7

揉成长圆条，用保鲜膜裹上放入冰箱冷冻20分钟左右

8

Step 8

取出切成1.5CM厚左右的圆片，如图留有空隙的排入烤盘

9

Step 9

烤箱预热165度，中层12分钟左右