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咸味芝士香草曲奇
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
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步骤 1
黄油用打蛋器打散后加入沙拉酱打到蓬松的状态
2
步骤 2
加入盐，芝士粉和干香草拌匀
3
步骤 3
分多次加入牛奶，每次搅拌均匀。每次都一定要打到没有水油分离的状态再加入下一次的牛奶
4
步骤 4
加入面粉，用翻拌的方法搅拌均匀，直到看不见干面粉
5
步骤 5
面团放入保鲜袋，擀成3-4毫米薄片或者搓成圆形的面棍，当然也可以整型成椭圆型，方形，根据自己的喜好来弄吧
6
步骤 6
整型好的面团放入冰箱里冷冻到坚硬（至少30分钟）
7
步骤 7
面棍切成块状，面片用饼干模具切出形状，或者直接划成方形，甚至可以用手捏团后压扁等等手法
8
步骤 8
烤箱预热180度，上下火，12－20分钟，随时观察表面颜色，微黄时即可取出
9
步骤 9
冷却后收藏