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爱心迷迭香曲奇

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爱心迷迭香曲奇

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

烤箱预热180度(我的烤箱要200度)

2

步驟 2

步驟 2

低粉过筛,软化好的奶油和盐用搅拌器打至乳霜状,一次性加入低粉彻底拌匀

3

步驟 3

步驟 3

全蛋加糖打至糖化,拌入2法的混合物中。加入切碎的鲜迷迭香拌均即可。(可先打好全蛋再打奶油,这样省了洗打蛋头)

4

步驟 4

步驟 4

裱花袋套入中号菊花嘴.装入混合物.在铺有油纸的烤盘上挤出形状,饼与饼之间应留有空隙

5

步驟 5

步驟 5

入预热好的烤箱下上管中层16分钟左右.(我用200度,16分钟,烤制时间看挤出的形状,简单的形状容易烤酥脆,重叠形状容易周边糊中间软