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小熊饼
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
黄油软化后，加入细砂糖、盐，用打蛋器打至膨松。
2
Step 2
分两次加入鸡蛋，继续用打蛋器打发，使鸡蛋和黄油完全融合，成为膨松轻盈的状态。
3
Step 3
低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里。
4
Step 4
先用橡皮刮刀翻拌，使面粉和黄油混合。
5
Step 5
混合得差不多的时候，用手揉成柔软的面团。
6
Step 6
将面团分成两份。一份备用，另一份加入5克可可粉，稍稍揉一会儿，直到可可粉完全融入面团里，成为巧克力口味面团。
7
Step 7
....