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百利甜曲奇

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

黄油软化，加糖粉打发至颜色稍微发白，体积变大

2

Step 2

分次加百利甜酒，拌匀

3

Step 3

加奶粉和过筛的低粉，用刮刀拌匀，装入裱花袋，挤花。

4

Step 4

180℃，20分钟左右，注意观察上色。

💡 Chef's Tips

天气冷，挤花像练肌肉。。。烤箱有低温发酵功能的可以塞进去暖和暖和。。。