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黄油曲奇

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黄油曲奇

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步骤

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步骤 1

做法:
黄油加糖粉一起搅打至颜色发白,蓬松成羽毛状(黄油事先隔水加热为液状,微波炉也可以,自己控制好时间)

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步骤 2

加入鸡蛋继续搅打均匀

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步骤 3

加入低筋面粉,拌匀即可装入裱花袋。一定要用布裱花袋,一次性的很容易挤坏。烤箱预热180度。(不care形状的用勺子摊在油纸上也是可以的 哈哈 有一种朴素的美感!)

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步骤 4

烤盘上铺油布,挤出曲奇的形状,入烤箱中层,烘烤20分钟,上色即可。