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奶香曲奇

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奶香曲奇

🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

黄油微波炉加热40秒,至可按得动的固体状态

2

Step 2

用电动打蛋器稍微搅拌一会儿,加入白糖继续搅拌

3

Step 3

分两次加入糖粉,继续搅拌

4

Step 4

加入牛奶,继续搅拌

5

Step 5

分两次加入蛋液,继续搅拌

6

Step 6

将黄油打发至颜色发白,体积膨胀约为原先的两倍大,大约需要45分钟

7

Step 7

筛入低粉、奶粉、盐,用刮刀搅拌均匀

8

Step 8

挤出自己喜欢的花型,烤箱180度6-10分钟,烤出自己喜欢的上色程度

9

Step 9

巧克力味的,用30g可可粉替代低粉