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维也纳曲奇
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
黄油室温软化至手指能捏动的状态
2
步驟 2
加入糖粉,拌匀
3
步驟 3
分次加入蛋白打发
4
步驟 4
加入香草精拌匀
5
步驟 5
盐和中粉混合,过筛
6
步驟 6
加入至黄油糊中,拌匀
7
步驟 7
装入裱花袋,用花嘴挤出形状,烤箱预热180度,烤15分钟左右
💡 廚師提示
中筋面粉可以换成低筋面粉哦！