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葱油曲奇

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葱油曲奇

🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

Step 1

常温软化黄油,加盐,糖,鸡精搅拌

2

Step 2

打蛋器打发3分钟,直至黄油颜色变淡,体积变大,出现鹅毛状

3

Step 3

加花生油搅拌

4

Step 4

加鲜奶搅拌

5

Step 5

加葱花搅拌

6

Step 6

过筛后的低粉,分3次加入并搅拌

7

Step 7

Step 7

把面团加入裱花袋,烤盘中放油纸,挤出曲奇的状,170°烤20分钟。

💡 Chef's Tips

1,时间长短根据曲奇大小而定,烤的过程中,曲奇周边颜色变黄,即可关闭电源,拿出冷却后变得酥脆。

2,咸甜可根据个人口味而决定盐糖的比例。