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蔓越莓曲奇
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
黄油软化,汤粉,奶粉加入搅拌.
2
Step 2
加入15ml蛋液.
3
Step 3
加入切碎蔓越莓干.
4
Step 4
加入过筛的低筋面粉.
5
Step 5
搅拌均匀,弄成长方条放入冰箱冷冻1小时.
6
Step 6
取出面团切片,用上下火170中层烤20分钟.
💡 Chef's Tips
我买过一包烘焙奶粉,总是感觉怪怪的,后来买了雀巢全脂奶粉以后,才发现之前买的奶粉多劣质,我甚至开始怀疑里面是三级氰胺,虽然雀巢很贵,但是味道很值.