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蔓越莓曲奇

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蔓越莓曲奇

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

黄油软化,汤粉,奶粉加入搅拌.

2

步驟 2

加入15ml蛋液.

3

步驟 3

加入切碎蔓越莓干.

4

步驟 4

加入过筛的低筋面粉.

5

步驟 5

搅拌均匀,弄成长方条放入冰箱冷冻1小时.

6

步驟 6

取出面团切片,用上下火170中层烤20分钟.

💡 廚師提示

我买过一包烘焙奶粉,总是感觉怪怪的,后来买了雀巢全脂奶粉以后,才发现之前买的奶粉多劣质,我甚至开始怀疑里面是三级氰胺,虽然雀巢很贵,但是味道很值.