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香蕉巧克力豆软曲奇

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香蕉巧克力豆软曲奇

🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

黄油软化后加砂糖打发

2

Step 2

香蕉去皮后放入保鲜袋 压成泥,倒入到容器中 加入小苏打 静置2分钟

3

Step 3

在打发的黄油中加入打散的蛋液搅匀

4

Step 4

加入香蕉泥及朗姆酒 后搅匀

5

Step 5

加入过筛的肉桂粉及面粉

6

Step 6

最后加入巧克力豆

7

Step 7

用小勺将面糊一勺勺放入烤盘中

8

Step 8

烤箱预热175度 烤15-20分钟

💡 Chef's Tips

面糊完成后是比较稀软的 在操作上要注意 如果觉得饼干口感过软,可以多烤一会儿,但这款饼干就是软软的那种类似司康的口感,而且放置一天后会更软。