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蔓越莓曲奇

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蔓越莓曲奇

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

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步驟 1

步驟 1

备料,蔓越莓要切成小粒。

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步驟 2

步驟 2

打发牛油,糖粉分3次加入,打好的奶油比原来的

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步驟 3

步驟 3

蛋液分2次加入奶油,继续用搅拌器打发。

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步驟 4

步驟 4

为了方便,我是直接加蔓越莓粒和过筛的低筋面粉,一起搅匀。

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步驟 5

步驟 5

放保鲜膜内整形,如冷藏室30分钟在切片。

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步驟 6

170°,15分钟。