← 返回食譜列表
伯爵茶曲奇
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 步驟
1
步驟 1
伯爵茶叶用90-100度C的水冲泡5分钟，隔出茶，取少许茶叶切碎备用。
2
步驟 2
无盐黄油和糖粉用电动打蛋器搅打至顺滑，体积稍有膨大。
3
步驟 3
加入鸡蛋打匀。
4
步驟 4
筛入低筋面粉、糖粉、玉米淀粉，加入1.5汤匙的伯爵茶和茶叶碎拌勻。
5
步驟 5
将面糊装入裱花带，在烤盘上挤出花纹，放入预热好的烤箱中层，190度，15分钟左右。