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纯素豆酪----替代披萨奶酪

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纯素豆酪----替代披萨奶酪

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

将糯米粉和冷水或者凉豆浆混合均匀

2

步驟 2

步驟 2

放入锅里最小火加热,边热边不停搅拌,知道成稠团状如图

3

步驟 3

步驟 3

关火,加橄榄油、盐和醋继续搅拌均匀

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步驟 4

步驟 4

将混合物放入平盘中,或者倒入保鲜袋中,压平压薄,冷却后移冰箱冷冻,冻实取出掰成小块即可

5

步驟 5

步驟 5

使用方法和披萨奶酪一致~烤箱高火烤到上色微焦即可