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金枪鱼Pizza
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
面粉加酵母水揉团
2
步驟 2
加入橄榄油，揉成光滑的面团，醒发2倍大
3
步驟 3
准备馅料
4
步驟 4
奶酪刨丝、金枪鱼撕成片
5
步驟 5
将面团摆入抹油的比萨盘中，用手推成边缘稍厚的形状
6
步驟 6
用叉子扎一些孔，防止烤制时面团膨胀
7
步驟 7
依次涂抹比萨酱，撒一层奶酪丝，铺好金枪鱼
8
步驟 8
撒上青豆胡萝卜玉米粒，轻压表面
9
步驟 9
再铺一层金枪鱼
10
步驟 10
撒奶酪丝及黑胡椒碎
11
步驟 11
上下火烤200-210度的温度，烤约15分钟左右，取出
12
步驟 12
撒一层奶酪丝，继续烤5分钟即可