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脆底披萨

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脆底披萨

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

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步驟 1

酵母放温水里静止5分钟,高筋粉倒入大碗,加入盐、玉米油,再加入酵母温水,揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟

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步驟 2

面团均匀分成4份,擀成薄饼,静置15分钟

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步驟 3

烤盘上刷厚厚一层油,把薄饼放在烤盘上

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步驟 4

刷一层番茄酱,撒矢量披萨草,一层马苏里拉奶酪,一层配料的香肠片和蔬菜丁儿,再在最上面撒一层马苏里拉芝士丝

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步驟 5

烤箱预热200度,烤盘放入中层,烤12分钟左右

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步驟 6

出炉后简单装饰即可