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水果PIZZA.香蕉味

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水果PIZZA.香蕉味

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

把制作面饼的所有配料揉成面团,发酵到变成2倍大

2

步驟 2

把发酵后的面团挤出空气,分成需要的份数,放在室温下醒发15分钟

3

步驟 3

以制作8寸pizza为例,用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼,烤盘涂油,把面饼铺在烤盘上

4

步驟 4

在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来

5

步驟 5

放入预热好200度的烤箱,将面饼烤微黄取出;(这点跟以往的不同,先烤了面饼)

6

步驟 6

番茄酱-芝士-香蕉片-芝士,依次铺好;(忘记加批萨草了:P)

7

步驟 7

最后再放入烤箱,芝士表面微焦就可以啦