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经典蔬菜Pizza
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
酵母用温水静置，所有粉类混合，加酵母水成团，再加色拉油揉光滑
2
步驟 2
发酵2小时，滚圆擀成面饼，中间薄四周厚，戳小洞松驰
3
步驟 3
所有酱汁类混合均匀，刷面饼中间
4
步驟 4
将所有馅料沥干水分，一层层铺满饼皮，最后撒上芝士
5
步驟 5
200度20分钟
💡 廚師提示
9寸Pizza需要250克芝士，我才放了125克，觉得少了，拉丝效果不明显。