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私房牛油果pizza

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

马苏里拉芝士冻硬，用刀刨成薄片

2

Step 2

pizza面饼粉加入热水，调散

3

Step 3

pizza面饼粉揉成面团，醒15min

4

Step 4

口蘑洗干净

5

Step 5

口蘑切片

6

Step 6

pizza面团按在烤盘里成薄饼

7

Step 7

撒上马苏里拉乳酪

8

Step 8

撒上牛油果并涂上罗勒青酱调味

9

Step 9

撒上切成厚片的牛油果

10

Step 10

再次撒上马苏里拉乳酪

11

Step 11

烤箱预热190C，烤15min

💡 Chef's Tips

pizza饼粉可以买现成的，加热水就可以直接使用；也可以自己和面
喜欢吃厚饼的豆子也可以尝试增加饼的厚度，我喜欢吃脆脆的薄饼，所以把饼胚擀得尽可能薄