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私房牛油果pizza

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私房牛油果pizza

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:

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📝 步骤

1

步骤 1

步骤 1

马苏里拉芝士冻硬，用刀刨成薄片

2

步骤 2

步骤 2

pizza面饼粉加入热水，调散

3

步骤 3

步骤 3

pizza面饼粉揉成面团，醒15min

4

步骤 4

步骤 4

口蘑洗干净

5

步骤 5

步骤 5

口蘑切片

6

步骤 6

步骤 6

pizza面团按在烤盘里成薄饼

7

步骤 7

步骤 7

撒上马苏里拉乳酪

8

步骤 8

步骤 8

撒上牛油果并涂上罗勒青酱调味

9

步骤 9

步骤 9

撒上切成厚片的牛油果

10

步骤 10

步骤 10

再次撒上马苏里拉乳酪

11

步骤 11

步骤 11

烤箱预热190C，烤15min

💡 厨师提示

pizza饼粉可以买现成的，加热水就可以直接使用；也可以自己和面
喜欢吃厚饼的豆子也可以尝试增加饼的厚度，我喜欢吃脆脆的薄饼，所以把饼胚擀得尽可能薄