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土豆泥批萨
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 步骤
1
步骤 1
土豆去皮蒸熟，压成泥
2
步骤 2
加入牛奶、白糖、少许盐拌匀
3
步骤 3
再加入适量色橄榄油拌匀
4
步骤 4
将拌好的土豆泥填进烤碗，压实
5
步骤 5
抹上一层番茄沙司
6
步骤 6
撒上熟胡萝卜碎
7
步骤 7
在撒上火腿肠丁、元葱碎、青椒碎
8
步骤 8
最上面撒一层马苏里拉奶酪
9
步骤 9
放入预热180度的烤箱，中层上下火，烤5～8分钟
10
步骤 10
拿出来再撒上一层马苏里拉奶酪，再烤2～3分钟即可
💡 厨师提示
1.用土豆泥做饼底，最好干一点，用微波炉蒸熟最好。
2.批萨上的蔬菜可以大点块切，我是因为儿子拔牙期间做的，所以都切的很碎。
3.马苏里拉奶酪撒的越多拉丝效果越好，也越好吃。
4.一定要用耐热的容器来烤。
2.批萨上的蔬菜可以大点块切，我是因为儿子拔牙期间做的，所以都切的很碎。
3.马苏里拉奶酪撒的越多拉丝效果越好，也越好吃。
4.一定要用耐热的容器来烤。