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夏威夷比萨

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夏威夷比萨

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

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步驟 1

步驟 1

做比萨酱,做法在这里,比萨酱待凉备用。(比萨酱可以在面团发酵的时候做)

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步驟 2

步驟 2

糖水菠萝沥干,用厨房纸吸干切块备用,香肠洗净后切片备用

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步驟 3

步驟 3

比萨面团的做法在这里步骤3-5(漏拍了)这次我做了一个十寸和一个7寸的。面团松弛后,用擀面杖擀至成比萨盘大一圈。放在比萨盘(底部刷油)中,用叉子戳出小孔

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步驟 4

步驟 4

均匀的抹上比萨酱

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步驟 5

步驟 5

撒上马苏里拉芝士

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步驟 6

步驟 6

摆放上已切块的糖水菠萝和已切片的香肠

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步驟 7

步驟 7

再撒上适量马苏里拉芝士和少许欧芹叶。放入预热的烤箱,以200℃烘烤20分钟左右(中层)

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步驟 8

步驟 8

比萨出炉,即可享用~

💡 廚師提示

1.步骤3,比萨盘底部刷油,这样会容易脱模。
2.步骤3,比萨底用叉子戳出小孔,这样能让底部受热更快。