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培根批萨

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培根批萨

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

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步驟 1

把所有材料放入面包机内,按“发面团”的按钮进行20分钟的搅拌和70分钟的发酵

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步驟 2

发酵完成之后,将面团取出来,排气,再揉成一团

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步驟 3

进行面团分隔,好像这样弄出来的面团太大了,比较适合做12寸的,于是我分成了三份,每一份都可以做一个八寸的批萨

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步驟 4

取一份面团放入批萨盘里,用手压成批萨盘那么大,再用叉子叉些小洞

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步驟 5

涂上番茄酱,再放其他喜欢的蔬菜,今天放的是青椒、甜椒、和培根,然后再把切碎的马苏里拉芝士撒上去

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步驟 6

烤箱200度,烤20分钟左右